“御厨络绎送八珍”：英国厨艺类电视节目创意研究

厨艺类电视节日（TV Cookery Show）亦称“美食节目”，通常以美食作为诉求，向观众提供精致可口佳肴的烹饪方法。在过去相当长的时间内，这一类节目被划入“电视服务节目”的类别范畴，重点突出电视媒介的服务功能。