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反式脂肪酸淘汰倒计时
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摘要
被诟病的反式脂肪酸,最近在美国进入了淘汰倒计时。上周美国食品药品管理局(FDA)公布新规,要求食品行业逐步淘汰反式脂肪酸(TFA),将其移出“一般公认安全”的食品添加剂名单。
作者
刘燕
出处
《IT经理世界》
2013年第22期11-11,共1页
关键词
脂肪酸
美国食品药品管理局
计时
食品添加剂
食品行业
分类号
F752.771.2 [经济管理—国际贸易]
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