做水果沙拉

我们班明天就要去秋游了。我是组长，做点什么好吃的呢？放学后，我迫不及待地跟妈妈商量。妈妈建议：“你可以烤一个鸡腿，带点馒头、水果……”我说：“妈妈，我要做一份水果沙拉。”我把苹果、黄瓜、玉米洗干净，切成小方块。咦!怪了，刀在妈妈的手中那么好用，在我的手巾却不听话。我右手紧握菜刀，左手捏着苹果，尽量保持平稳，小心翼翼地切下去。忽然，苹果一滚，刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手边划过，差一点受伤。我提醒自己，得小心了。