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鲜肉锅魁
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摘要
军屯锅魁历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。
作者
双双
出处
《饮食科学》
2013年第12期49-49,共1页
Diet Science
关键词
锅
鲜肉
彭州市
诸葛亮
军屯
分类号
TS914.24 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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