期刊文献+

饲料加工企业推行HACCP的可行性思考 被引量:5

下载PDF
导出
作者 聂青平
出处 《广东饲料》 2000年第6期10-12,共3页 Guangdong Feed
  • 相关文献

同被引文献33

  • 1樊永祥.食品企业HACCP实施指南研究简介[J].中国食品卫生杂志,2004,16(5):389-396. 被引量:10
  • 2Brinkhorst L J. Introduction by the minister of agriculture, nature management and fisheries, laurens jan brinkhorst, at the opening of the food safety & HACCP forum: food safety-a shared responsibility[J]. Food Control, 2003, 14(2): 71-72.
  • 3Billy Thomas J. HACCP-a work in progress [J]. Food Control,2002,13 (6-7): 359-362.
  • 4Ropkins Karl, Beck Angus J. Using HACCP to control organic chemical hazards in food wholesale, distribution, storage and retail [J].Trends in Food Science and Technology, 2003, 14(9):374-389.
  • 5Buchanan RL.Risk assessment. a means for linking HACCP plans and public health[J]. J Food Port,1998,61(11):1531-1534.
  • 6Sischo W M. Qulity milk and tests for antibiotic residues[J]. Dariy Sci.1996,79(6):1065-1073.
  • 7Douglas L.Archer.The need for flexibility in HACCP[J].Food technil,1990,(5):174-178.
  • 8Spether W H The modern Haccp system[J]. Food Technology, 1991,45(6):116-120.
  • 9James W. :HACCP seen as gateway [J]. J Am Vet Med.Assoc, 1999, 214(7):994-995.
  • 10中国国家认证认可监督管理委员会.果蔬汁HACCP体系的建立与实施[M].北京:知识产权出版社,2002.1-16.

引证文献5

二级引证文献58

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部