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煲出寒冬暖心意

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摘要 寒冬腊月,以砂煲、锅仔等盛装的菜品不仅解决了菜肴容易变凉的问题.而且可以继续加热、续汤、涮火锅。成为不少餐厅的首选。
出处 《中国烹饪》 2013年第12期16-19,共4页 Chinese Cuisine
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