对美食的三种态度：享受，热爱，创意

“未来，厨师应该是要退一步去想想，要如何更好地展现食材的原汁原味．利用好原材料。”凭借多年餐饮经验。Andrea坚持要为他的餐厅带来更多异国风味的同时．融入中国元素．达到中西式相结合，制作出令客人喜欢的出品。