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菠菜
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摘要
值得特别推荐的绿叶蔬菜是具有美容功效的菠菜。菠菜原产伊朗,唐代传入中国,为我国普遍栽培的蔬菜,几乎一年四季上市供应。它是一种营养丰富、味道鲜美的佳蔬。菠菜主根呈红色,粗而长,味甜,叶椭圆或箭形、浓绿色,叶柄长、肉质,有"红嘴绿鹦哥"的雅称。菠菜含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、
作者
周新远
出处
《养猪》
2013年第6期72-72,共1页
Swine Production
关键词
菠菜
绿叶蔬菜
碳水化合物
美容功效
一年四季
营养丰富
叶柄长
蛋白质
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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养猪
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