蛋白粉,要慎食

所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白制成的粉剂。蛋白粉曾是运动员用来在训练前后提振和恢复身体肌肉的专用产品,而现在,普通民众也开始食用蛋白粉以达成瘦身、在健身房补充体力,甚至代替正餐的目的。有营养师指出,人们应该抛弃蛋白粉,摄入天然食物来增强体质。