中国在世界海水贝类产业中的地位:产量、产值、贸易视角

中国拥有世界上规模最庞大的海水贝类养殖产业,在海水贝类生产方面占据绝对优势。中国的海水贝类捕捞产量几乎全部来自鱿鱼、墨鱼和章鱼以及其他海产贝类,中国向FAO报告的5大主要物种组产量全部是养殖产量。尽管中国海水贝类养殖产业规模庞大,但单位养殖产值偏低,养殖效益不容乐观。中国已经成为世界上主要的海水贝类进口国和最主要的出口国,但进出口均价偏低。中国在世界海水贝类出口贸易中的地位与其作为世界上最大的海水贝类生产国的地位极不相称。