提升湖南省服务业可持续竞争优势分析——以火宫殿为例

本文选取服务业中的餐饮业进行研究,具体到服务企业选取湖南长沙火宫殿有限公司进行分析,并选取在中国餐饮业第一品牌肯德基,对比分析长沙火宫殿有限公司存在的不足,进而提出相应的对策。