浅谈畜禽屠宰企业冷库安全生产管理

随着畜禽屠宰企业冷库数量和容量迅速增加,建设和管理中的安全问题已日趋尖锐,严重威胁行业及人身健康安全。从"普及专业知识,按需设岗立责;规范冷库设计,优化企业设备;安全生产检查,职工疾病监控"等3个方面,对畜禽屠宰企业冷库安全生产管理作出简要阐述。为保护畜禽屠宰企业财产和职工人身安全,促进畜牧产业健康发展打下基础。