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总结2013 完美收官
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摘要
时光荏苒,岁月如梭,2013年马上就要成为过去。在这一年里,食品界可谓风雨飘摇、多灾多难,镉大米、毒辣椒、毒瓜子、注水牛肉、人造鱼翅……各种耸人听闻的食品安全事件层出不穷,让人防不胜防。
作者
魏佳峰
出处
《中国食品》
2013年第23期1-1,共1页
China Food
关键词
食品安全
水牛肉
事件层
大米
瓜子
鱼翅
人造
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
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