择色而食 食之有道

我们的祖先把中国传统的五行桕生相克理论与不同颜色、味道的食物结合在一起，从而形成了一套“五色配五脏”的食疗体系。黑色食物五行属水，适合成入养肾；绿色食物五行属木，适合酸入生肝；红色食物五行属火，适合苦入生心；黄色食物五行属土，适合甘入养脾；白色食物五行属金，适合辛入养肺。