期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

生鲜牛乳中β-内酰胺酶检测方法的比较试验 被引量：2

下载PDF
导出
摘要 比较杯碟法、碘量法-比色法在检测生乳中β-内酰胺酶的可靠性。杯碟法采用国家指定方法,藤黄微球菌(CMCC(B)28001)在营养琼脂上传代培养备用。碘量法-比色法用上海优你生物科技有限公司提供的β-内酰胺酶定量检测试剂盒。两种方法在检测应用上都能提供可靠的结果,碘量法-比色法更适用于实验室快速筛检。
作者 黄士新 商军 顾欣
机构地区 上海市兽药饲料检测所
出处 《上海畜牧兽医通讯》 2013年第6期34-34,共1页 Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词 Β-内酰胺酶 检测方法 生鲜牛乳
分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
  • 相关文献

参考文献6

二级参考文献20

  • 1陈怀宇,黄周英,林育腾.牛乳中抗生素的残留与危害现状[J].泉州师范学院学报,2004,22(6):102-106. 被引量：31
  • 2黄怡君,姜也文,胡松华.TTC法检测牛奶中的抗菌药物[J].中国奶牛,2006(9):40-42. 被引量：14
  • 3.中华人民共和国国家标准(食品卫生检验方法微生物学部分)[S].北京:中国标准出版社,1994..
  • 4.GB4789．27—94.鲜乳中抗生素残留量检验[S].,..
  • 5曹澎泽 郭玉璞 董国雄.兽医微生物学及免疫学技术[M].北京:北京农业大学出版社,1991.339-342.
  • 6ANONYMOUS.2003.Pasteurized Milk Ordinance,2003 Revision[OL].http://www.cfsan.fda.gov/-ear/pmo03toc.html.
  • 7ANONYMOUS.2006.Hygienic Milk Handling and Processing[OL].http:// www.fao.org/AG/aga/ publication/ mpguide/ mpguide1.htm.
  • 8MATURIN L J.2001.Inhibitory Substances in Milk[OL].http://www.cfsan.fda.gov/～ ebam/bam-toc.html.
  • 9KORYCKA-DAHL M,RICHARDSON T,BRADLEY R L Jr.Use of microbial beta-lactamase to destroy penicillin added to milk[J].J Dairy Sci,1985,68(8):1910-1916.
  • 10SAMAHA-KFOURY,ARAJ J N G F.Recent developments in beta lactamases and extended spectrum beta lactamases[J].Bmj,2003,327(7425):1209-1213.

共引文献102

同被引文献25

引证文献2

二级引证文献4

上海畜牧兽医通讯
2013年 第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部