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广州市消委会酱腌菜比较试验结果报告
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摘要
酱腌菜由于价廉味美,深受广大消费者喜爱,是许多家庭常备的开胃小食。但是酱腌菜食品的质量、卫生情况究竟如何呢?11月l8日,广州市消费者委员会公布35批次酱腌菜比较试验结果,所检项目全部符合标准要求的样品有33批次,达标率为94.29%。
作者
陈晓莹
胡碧涛
出处
《质量与市场》
2013年第12期47-49,共3页
Quality & Market
关键词
比较试验
酱腌菜
广州市
消费者委员会
食品
分类号
TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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质量与市场
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