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冬季红薯不能随便吃
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摘要
不能带皮吃。热乎乎的烤红薯香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。专家表示,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
出处
《保健医苑》
2013年第12期63-63,共1页
Health care
关键词
烤红薯
冬季
红薯皮
胃肠不适
黑色斑点
生物碱
食用
分类号
R161.7 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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