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提高动物生产效率 保障食品优质安全
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摘要
随着世界人口激增、城市化进程的加剧以及中产阶级的日益壮大,全球动物营养产品的需求量不断攀升。预计到2050年全球人13达到90亿时.人均肉的消费量为50kg,奶制品的消费量为99kg。相对于目前的消费水平,肉类和奶制品的需求分别增加了75%和53%。
作者
Leo den Hartog
机构地区
荷兰泰高集团研发部
出处
《中国猪业》
2013年第11期10-10,共1页
China Swine Industry
关键词
生产效率
动物
安全
优质
食品
保障
城市化进程
世界人口
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
F322 [经济管理—产业经济]
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中国猪业
2013年 第11期
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