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对国家建立病死动物无害化处理长效机制的思考 被引量:2

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摘要 养殖、运输、屠宰、经营环节产生的病死及死因不明动物(含动物产品,以下简称:病死动物)随意抛弃或无害化处理不彻底,将引发疾病传播危险,危害人体健康,甚至引发严重的公共卫生安全事件。建立完善长效的病死动物无害化处理机制,对病死动物实施有效处理,无论从生物安全性的角度,还是从食品安全性的角度,都具有十分重要的意义。
出处 《兽医导刊》 2013年第12期57-58,共2页 Veterinary Orientation
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