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菜篮子安全无小事——蔬菜中农药残留检测 被引量:1

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摘要 随着社会经济的发展和生活水平的不断提高,老百姓对农产品的需求也由原来单纯的“吃得上”、“吃得好”,逐步转化为要“吃得安全”、“吃得放心”,尤其是近年来“毒韭菜”、“毒豇豆”、“毒生姜”等“菜篮子”安全事件频发,更引发了全社会对“菜篮子”质量安全的高度关注。在“菜篮子”安全检测项目中,大家普遍关注的是农药残留。岛津公司针对蔬菜中多种农药残留的检测,推出了相应的解决方案。
出处 《中国食品》 2013年第24期54-57,共4页 China Food
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