有关平菇增产的一些问题

平菇是当前国内外一直推荐的高营养抗癌食物,国内外种植面积和销售潜力很大,但产量较低。因此,我们针对目前生产的低产水平和我区的气候特点通过1988～1989年的试验,初步探索出平菇的生长特性及增产途径。