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如何分辨真假铁棍山药

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摘要 铁棍山药是因表皮似铁锈色得名,只有河南省焦作市温县独特的地理位置和气候才能产出。而如今大多数商家都宣称自己的山药是正宗的铁棍山药,你知道如何辨别真假吗?
作者 孙科 郭清媛
出处 《乡村科技》 2013年第12期44-44,共1页 Rural Science and Technology
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