期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
保鲜膜含增塑剂对人体有害? 专家:正确使用无害
下载PDF
职称材料
导出
摘要
近日,有关保鲜膜存在有害物质,影响人体健康的说法引发消费者的疑虑。保鲜膜是否有害?如何科学使用?就此问题,记者采访了食品科学、高分子材料科学以及食品安全风险评估方面的专家,为消费者解疑释惑。
作者
蒋建科
朱虹
白剑峰
出处
《今日科苑》
2013年第18期103-104,共2页
Modern Science
关键词
保鲜膜
专家
增塑剂
高分子材料科学
无害
安全风险评估
食品科学
有害物质
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
解疑释惑[J]
.进出口经理人,2012(10):12-12.
2
黄宝忠,汪超,梁婷婷,蔡林林,张卫华,张杰.
绿豆淀粉粉体综合性能的研究[J]
.农产品加工(创新版)(中),2010(8):28-30.
3
贺建业,冯雨丁.
面团的结构[J]
.四川大学学报(自然科学版),1998,35(5):729-736.
被引量:10
4
黄宝忠,汪超,张郁,吕文平,胡建中.
小麦淀粉粉体特性研究[J]
.湖北农业科学,2010,49(11):2698-2700.
被引量:1
5
汪超,蔡林林,梁婷婷,张卫华,张杰,吕文平.
木薯淀粉粉体综合特性分析[J]
.包装与食品机械,2010,28(5):6-8.
6
宗春霞(撰文).
常见食品安全事件专家释疑[J]
.食品指南,2011(7):8-10.
7
刘彦丽,罗敏.
解疑释惑[J]
.进出口经理人,2009(8):12-12.
8
国务院食品安全委员会第一届专家委员会成立暨第一次全体会议召开[J]
.中国标准导报,2014(5):27-27.
今日科苑
2013年 第18期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部