浅议健康生态的水产养殖

水产养殖即水产生物（如鱼类、软体动物、甲壳类和植物）的养殖，是世界上增长最快的食品生产行业。历史上，我国渔业以捕捞为主，而自20世纪90年代初起，养殖产量开始超过捕捞产量。水产养殖的高密度、高产量的养殖模式引起的自身污染。许多单位和个人为了挖潜、提高产量，片面的追求高密度、高产量，导致在养殖方式上势必要提高投饲量和换水量，而残饵、粪便的增加使池塘负荷量加大，提高了日换水量，池塘中富营养化水的排放，明显污染了水质环境。因此，我国水产养殖业对环境的破坏与影响也引起越来越多人的关注。