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转基因技术和转基因食品的认识误区
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摘要
转基因生物根据危险程度的差异分成I-IV四个等级。目前,我国大面积种植的转基因抗虫棉.进口的转基因大豆和油菜籽都属于I级或II级,是可以放心使用的。将不同等级和不同阶段的转基因生物或产品混为一谈是转基因认识上经常出现的误区。转基因玉米、大豆和油菜从1996年开始种植至今,并未发现对身体健康产生损害,也未发现生态环境遭到破坏.说明当今的科学技术完全可以掌控转基因生物,将其风险降低到人们可以接受的水平。
作者
卢长明
机构地区
中国农业科学院油料作物研究所
中国生物安全学会
出处
《绿叶》
2013年第12期78-83,共6页
Green Leaf
关键词
转基因食品
认识误区
转基因技术
转基因生物
转基因大豆
转基因抗虫棉
转基因玉米
危险程度
分类号
S188 [农业科学—农业基础科学]
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2013年 第12期
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