期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
蜂蜜鉴别有妙招
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
蜂蜜营养丰富,是深受百姓喜欢的保健食品。面对商场里琳琅满目的各类蜂蜜产品,消费者应该如何选购呢?以下有几种鉴别蜂蜜的方法可供参考。
作者
杨鹏飞
出处
《中国质量技术监督》
2013年第12期71-71,共1页
China Quality Supervision
关键词
蜂蜜产品
鉴别
营养丰富
保健食品
消费者
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
8
引证文献
1
二级引证文献
3
同被引文献
8
1
王晖.
蜂蜜品质检验及掺杂鉴别[J]
.中国食物与营养,2007,13(5):57-60.
被引量:4
2
蔡贤坤,及晓东,吴国琛.
一种蜂蜜香精的制备[J]
.现代食品科技,2011,27(5):568-570.
被引量:2
3
刘自平.
蜂蜜中毒性成分的研究[J]
.赤峰学院学报(自然科学版),2013,29(7):26-27.
被引量:3
4
裴高璞,史波林,赵镭,高海燕,支瑞聪.
蜂蜜质量市场动态及掺假检测方法现状分析[J]
.食品科学,2013,34(15):329-336.
被引量:46
5
胡方园,杨方,黄诚,吴敏,王钦权,翁佳妍.
蜂蜜掺假检测技术研究进展[J]
.轻工科技,2014,30(2):3-5.
被引量:10
6
孔蕾.
广西蜂蜜生产质量安全现状分析与对策[J]
.中国蜂业,2014,65(7):40-41.
被引量:1
7
夏春.
快速鉴别蜂蜜真假的方法[J]
.现代农业科技,2014(20):271-271.
被引量:3
8
高芸.
五个城市的蜂蜜价格调查报告[J]
.蜜蜂杂志,2014,34(4):38-39.
被引量:5
引证文献
1
1
陈思明,邢孔彬,杨昌西,林舒平,邢东海,陈益新.
海南五指山蜂蜜市场专项调研[J]
.热带农业科学,2018,38(7):95-99.
被引量:3
二级引证文献
3
1
张杰,张晟,王唯伊,刘升平.
慧养蜂蜂群认养方案设计及实施[J]
.中国蜂业,2022,73(10):12-13.
2
赵珊,陈歆,李盈,高景林,钟义海,王释婕.
基于蜜源面积的海南省蜂蜜产量灰色关联分析[J]
.热带农业科学,2022,42(11):95-101.
3
赵珊,酒元达,吴娇,韩文素,钟义海,高景林,王释婕.
水锦树蜜品质特性及抗氧化活性分析[J]
.食品研究与开发,2023,44(17):48-52.
1
陈伟,袁华峰,乔勇升.
蜂蜜产品常见不合格项目及掺假指标分析[J]
.江苏调味副食品,2016,0(2):23-24.
被引量:1
2
肖胜.
六招识别真假蜂蜜[J]
.工友,2008(4):58-58.
3
方方.
怎样选购蜂蜜[J]
.广西质量监督导报,2009(10):27-27.
4
一批质量不合格食品被通报[J]
.美食,2008(3):76-76.
5
北京市停售4批蜂蜜[J]
.中国食品,2010(10):93-93.
6
王伟华,向延菊,罗茜.
蜂蜜固体饮料的研制[J]
.食品科技,2015,40(6):116-120.
被引量:2
7
何仁,李军生,侯革非.
现行国家标准在鉴别蜂蜜掺假方面存在的缺陷[J]
.食品与发酵工业,2004,30(2):115-117.
被引量:34
8
薛文通,宋瑞霞,陈湘宁.
蜂蜜粉喷雾干燥工艺参数的研究[J]
.食品科技,2004,29(5):22-23.
被引量:10
9
当心甜蜜的陷阱[J]
.品牌与标准化,2011(11):27-28.
10
蜂蜜产品比较试验结果报告[J]
.质量与市场,2015,0(1):42-43.
中国质量技术监督
2013年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部