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欧盟调查报告列出10大易掺假食品名单
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1
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摘要
行业媒体消息,欧盟近日发布的有关“食品安全与食品掺假”调查报告列出欧盟市场易被掺假食品名单,分别是:1、橄榄油,2、鱼类,3、有机食品,4、牛奶,5、粮食(谷物),6、蜂蜜及枫糖浆,7、咖啡和茶叶,8、调料(例如藏红花和辣椒粉),9、葡萄酒,10、某些果汁。
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期1175-1175,共1页
Journal of Food Science and Biotechnology
关键词
食品安全
欧盟市场
调查报告
掺假
名单
有机食品
橄榄油
辣椒粉
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F416.82 [经济管理—产业经济]
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食品与生物技术学报
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