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摘要成都风味的火锅，四川师傅主理，底锅用的辣椒、花椒都从四川运来烹制而成，上桌一大锅明艳的汤水，还没加热香气已经四散开来。

作者谈笑

出处《大武汉》 2013年第24期130-131,共2页

关键词火锅四川风味烹制香气汤

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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大武汉

2013年第24期

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