农产品质量安全问题浅析

中国政府历来高度重视农产品质量安全工作。自20世纪90年代农业生产进入数量安全与质量安全并重的新阶段后，我国就明确提出发展高产、优质、高效、安全农业的目标。按照国家统一部署，农业部自2001年在全国启动实施“无公害食品行动计划”，组织各级农业部门以农药残留控制为重点，着力解决人民群众最为关心的高毒农药违规使用和残留超标问题，推动从农田到餐桌的全程监管。现在，老百姓吃饭不成问题了，但是食品安全的问题却越来越凸显。不断强化质量观念，努力提高产品质量已成为当前农产品生产的主要目标。