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极限主义VS纯净美学——9款中部奥塔哥黑品乐试饮

PURITY BORN N EXTREMES-- 9 CENTRAL OTAGA PINOT NOIR TASTING
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摘要 一部《指环王》让中国观众见识到中部奥塔哥的广袤荒凉和高远宁静,这个拥有新西兰最极端气候的产区,还是举世瞩目的葡萄酒产区新星。酿酒葡萄里有名的“刁蛮公主”黑品乐(PinotNoir),在这里安身立命,并展现出既奔放又纯净的个性, Central Otago is the Southern-most grape-growing region in New Zealand; for that matter, in the world. Pinot Noir represents about 80% of all plantings and is the foundation stoner of the local wine industry. The Central Otago Pinot Noirs have become famous;
出处 《葡萄酒》 2013年第11期26-31,共6页 Wine
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