摘要
虽然我们已经越来越习惯色深艳紫的红酒,但这绝非顶级红酒的必要条件。如果你也知道葡萄酒里可能添加天然的加色剂以增进颜色的浓度,也许,也不会再在意红酒的颜色是否够深够浓。
Color used to be one of the factors when judging the quality of wine. However,this is a misleading concept, actually, dark and beautiful purple color do not equal a wonderful taste.
出处
《葡萄酒》
2013年第11期34-34,共1页
Wine