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乳品行业鲜牛奶产品发展现状及趋势 被引量:2

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摘要 随着各乳品企业纷纷推出鲜牛奶产品,我国的鲜牛奶市场正呈现"百舸争流千帆竞,乘风破浪正远航"的景象。放眼全国市场,基本上各区域市场均有至少一款主打鲜牛奶产品。全国型乳品企业、区域型乳品企业和国外乳品企业推出的鲜牛奶产品,各具特点。
作者 冯伟芳
出处 《中国乳业》 2013年第11期62-64,共3页 China Dairy
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