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谷物中水分、灰分的全新测定方法——瑞士Precisa全自动水分灰分分析仪应用实例 被引量:2

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摘要 本方法采用新型prepASH全自动水分灰分分析仪,替代传统的马弗炉.烘箱、电热板和天平等多种设备.选择3种谷物颗粒进行水分和灰分的测定。具有省时、高效、准确的优点。
作者 天美
出处 《食品安全导刊》 2013年第11期37-38,共2页 China Food Safety Magazine
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