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葡萄酒教育仍需“改革开放”——访英国葡萄酒大师Alun Griffiths MW

Wine Education Still Needs Reform and Opening up

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摘要 Alun Griffiths MWl 1987-1992年，在伦敦知名的皮卡迪利大道上的Fortnum＆Mason公司担任葡萄酒买手；

作者张健

出处《中国葡萄酒》 2013年第12期80-81,共2页 Wine in China

关键词葡萄酒改革开放英国教育 MWl

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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中国葡萄酒

2013年第12期

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