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加强源头管理,防范食品供应链道德风险
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1
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摘要
本文从源头管理出发,围绕着防范食品供应链道德风险这一中心展开,结合实际调研结果,阐述食品供应链的源头——农产品供应所存在的一些深层次问题,并提出相应的防范措施。
作者
黄红梅
机构地区
石家庄经济学院
出处
《现代商业》
2013年第36期17-17,共1页
Modern Business
基金
石家庄经济学院校内项目编号RW201101.基于食品安全的农产品供应链风险管理研究
关键词
供应链
道德风险
食品
农产品供应者
分类号
F768.2 [经济管理—产业经济]
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现代商业
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