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加强源头管理,防范食品供应链道德风险 被引量:1

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摘要 本文从源头管理出发,围绕着防范食品供应链道德风险这一中心展开,结合实际调研结果,阐述食品供应链的源头——农产品供应所存在的一些深层次问题,并提出相应的防范措施。
作者 黄红梅
机构地区 石家庄经济学院
出处 《现代商业》 2013年第36期17-17,共1页 Modern Business
基金 石家庄经济学院校内项目编号RW201101.基于食品安全的农产品供应链风险管理研究
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