美味无悔

蟹肉意面用料：橄榄油3汤匙蒜1瓣（切碎）茴香籽1汤匙（碾碎）干红辣椒2个（碾碎）蟹肉、意大利面条各400g柠檬2个茴香头1个盐、黑胡椒碎少许做法：1．柠檬皮用擦F擦成碎末，柠檬果肉榨成汁。茴香头洗净，根部切丝，叶子切碎留用。取一个厚底的平底锅，用中火加热，锅中放入两汤匙橄榄油。把蒜碎放入锅中，再放入茴香籽和干红辣椒碎，小火加热1分钟炒出香味。把餐肉放入锅中，再放入大半部分柠檬皮碎和全部的柠檬汁，用盐和黑胡椒碎调味，翻炒直至蟹肉成熟。离火。