摘要
油炸食品一直受人欢迎,酥、脆、香是其最大的特点,但是在烹饪时会油烟四溢,且脂肪含量高,一些消费者只能敬而远之。因此,空气炸锅开始流行,其高速空气循环技术让使用者做出比传统电炸锅脂肪含量降低80%的炸薯条。空气炸锅利用空气烹饪,不需用油或很少用油,不会产生大量的油烟,同时适宜的温度可以保证食物中的营养不流失。因此,比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。
出处
《大众用电》
2013年第12期36-36,共1页
Popular Utilization of Electricity