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关于高职院校营养学精品课程建设的思考 被引量:3

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摘要 高职院校营养学精品课程建设应体现"五性",根据课堂教学和实践教学的需要,明确营养学精品课程建设的目标、规划、内容、教学资源和课任教师的专业素养。将营养学精品课程逐渐建设成内容新颖、教学方法与手段科学先进的多梯次实践教学平台。
作者 卢森林
出处 《职教论坛》 北大核心 2013年第33期71-73,共3页 Journal of Vocational Education
基金 2012年江西省高等学校教学改革研究省级立项课题"<营养学>课程教学改革研究与实践"(编号:JXJG-12-87-5) 主持人:卢森林
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