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EFSA公布维生素C的摄入量参考值

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摘要 欧盟食品安全局(EFSA)作为正在进行膳食参考值(DRVS)的工作的一部分,于11月4日发布公报,设置了摄入维生素c的参考值。欧盟委员会的要求,EFSA更新建议必须在先前公布的DRVS的基础上,考虑到在国家和国际一级水平上提出新的科学证据和最近提出的建议。最新的维生素C膳食营养参考值为:1至3岁的儿童20mg/d;15~17的男孩和女孩90~100mg/d;对于孕妇和哺乳期妇女,
作者 邵毅
出处 《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第6期95-95,共1页 Acta Agriculturae Shanghai
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