辽北地区猴头菇栽培技术

猴头菇肉质细嫩,食之柔软而清和,既是美味佳肴,又为治病良药,有利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱等功效。尤其对消化系统疾病,如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等症有较好疗效。