“营养型”饲料着色剂被引量：2

下载PDF

导出

摘要对饲料中的着色剂,可谓众说纷纭。曾几何时,“三黄鸡”行情看涨。一时间,鸡饲料中有了含各种黄色素的着色剂,而且多多益善。事过境迁,醒世良言又曰:“我们中国人本来就黄,再吃这么多黄色素岂不是更黄?”于是,饲料中的色素又有消失的趋势。行业人士称之为“扫黄”。有了这么多故事,广大养殖户自然想搞清一连串的问题:在饲料中到底该不该加着色剂?

作者惠伯棣刘庆生

机构地区中国农业科学院饲料研究所

出处《饲料广角》 2000年第14期22-23,共2页 Feed China

关键词饲料添加剂着色剂动物营养

分类号 S816.79 [农业科学—饲料科学]

引文网络
相关文献

同被引文献71

1惠伯棣,张凌霄,张艳.叶黄素酯在体内的相对生物利用度评价[J].食品科学,2009,30(3):253-256. 被引量：10
2惠伯棣,石文娟,吴假峰,刘沐霖,庞善春,魏建华.番茄红素的健康功能[J].中国食品添加剂,2009,20(S1):267-271. 被引量：8
3张慧,李涛,徐公世.一种前景广阔的天然食品着色剂——叶黄素[J].中国食品添加剂,2004,15(5):45-48. 被引量：26
4林建斌.养殖鱼虾用着色剂[J].福建水产,1994,16(2):69-72. 被引量：2
5李京,惠伯棣,裴凌鹏.番茄红素—被关注的功能因子[J].食品科学,2005,26(8):461-464. 被引量：59
6张艳,惠伯棣.日本功能性食品发展近况与未来展望[J].中国食品添加剂,2006,17(2):74-78. 被引量：8
7李京,惠伯棣,裴凌鹏.番茄果实在成熟过程中类胡萝卜素含量的变化[J].中国食品学报,2006,6(2):122-125. 被引量：30
8惠伯棣,李京,裴凌鹏.我国食品工业中类胡萝卜素的生产与应用[J].中国食品添加剂,2006,17(3):130-135. 被引量：25
9胡雅馨,惠伯棣,李京.韩国的健康功能食品[J].中国食品添加剂,2006,17(4):113-116. 被引量：6
10惠伯棣,裴凌鹏,李京,张艳.万寿菊花中叶黄素及其酯体外淬灭单线态氧能力的比较[J].中国药学杂志,2006,41(18):1385-1387. 被引量：9

引证文献2

1易杰祥,王超,刘国道.饲料着色剂的研究与应用综述[J].热带农业科学,2006,26(4):64-68. 被引量：9
2张同,赵婷,惠伯棣.类胡萝卜素在食物中的分布[J].食品科学,2010,31(17):487-492. 被引量：15

二级引证文献24

1程郁昕,仝欢.维生素A对AA肉鸡胫部着色的影响[J].当代畜牧,2010,39(6):26-27.
2周丹蓉,廖汝玉,叶新福.水果中主要功能性成分研究进展[J].福建农业学报,2011,26(6):1129-1134. 被引量：13
3王彦博,石燕,唐慧安.超声波提取西兰花中叶黄素的工艺研究[J].资源开发与市场,2012,28(3):193-195. 被引量：1
4赵婷,惠伯棣,裴凌鹏.斑蝥黄质在雄性大鼠血清中的积累研究[J].食品科学,2012,33(5):260-262. 被引量：5
5王璐,范志红,陈然.烹调对深色蔬菜中类胡萝卜素的影响[J].中国食物与营养,2013,19(6):82-85. 被引量：4
6许文婷,代俊燕,刘庆焱.科学认识饲用色素的功能[J].中国饲料添加剂,2013(8):5-8.
7张同,朱瑞艳,惠伯棣,杨博媛.沼泽红假单胞菌胞内番茄红素生物合成的研究[J].食品科学,2013,34(21):283-291. 被引量：2
8周丹蓉,方智振,廖汝玉,叶新福,姜翠翠,潘少霖.李果皮花色素苷、类黄酮和类胡萝卜素含量及抗氧化性研究[J].营养学报,2013,35(6):571-576. 被引量：49
9施瀚超,李栋,罗瑜,刘文文,王轶,孙灿,徐昆龙.鸡体表组织中加丽素红残留与着色剂添加关系研究[J].云南农业大学学报（自然科学版）,2014,29(2):187-191. 被引量：3
10黄高凌,钟晓婷,倪辉,肖安风,许键,蔡慧农.吸附脱苦对琯溪蜜柚汁中类胡萝卜素含量的影响[J].中国食品学报,2014,14(1):172-177. 被引量：5

1易杰祥,王超,刘国道.饲料着色剂的研究与应用综述[J].热带农业科学,2006,26(4):64-68. 被引量：9
2顾君华.苏丹红和饲料着色剂的区别[J].中国饲料,2007(4):40-41. 被引量：4
3陆忠康.新编汉英现代渔业词典(14)[J].天津水产,2008(2):40-44.
4梁明振,梁贤威.着色剂问题探讨[J].粮食与饲料工业,2002(6):26-27. 被引量：6
5梁春梅.虾青素的生物学功能及其在水产饲料中的应用[J].广东饲料,2007,16(5):34-35. 被引量：4
6李红霞,徐聪,杨兰兰,王丽屏,高明艳.加丽素红在动物性食品中安全性的研究进展[J].云南畜牧兽医,2015(2):23-25. 被引量：5
7余德谦.养鸡生产中着色剂的应用[J].中国农村科技,2004(4):41-41.
8代佳和,高明艳,施瀚超,刘文文,王轶,徐昆龙.饲料着色剂加丽素红对蛋鸡内分泌激素水平的影响研究[J].黑龙江畜牧兽医,2015(6):25-27.
9邹仕庚,詹勋,董泽敏.禽用饲料着色剂[J].养禽与禽病防治,2007(7):37-39. 被引量：4
10高明艳,李卫真,张永云,刘文文,施瀚超,徐昆龙.饲料着色剂加丽素红对鸡血清蛋白的影响[J].动物医学进展,2013,34(1):60-66. 被引量：4

饲料广角

2000年第14期

浏览历史

内容加载中请稍等...

“营养型”饲料着色剂被引量：2

同被引文献71

引证文献2

二级引证文献24

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

“营养型”饲料着色剂 被引量：2

同被引文献71

引证文献2

二级引证文献24

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

“营养型”饲料着色剂被引量：2