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梧桐时尚餐厅的创意美食
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摘要
时尚创意菜(Fusion)近些年来在京城食界可谓大行其道,各类时尚创意餐厅如雨后春笋般涌现,餐厅加Lounge Bar的模式也不胜枚举。只是其中多数,不是只注重了华丽纷繁的装饰而忽略了菜品,就是在菜品花样上心机费尽,却忽略了食物最根本的味道。能够将环境与食物巧妙融合两者兼顾的,偌大京城算来不过寥寥;梧桐便是其中之一。这里无论环境还是食物,契合了当下时尚一族的心头所好:时尚,简洁,健康,自然。
出处
《川菜》
2014年第1期52-54,共3页
Chuan Cuisine
关键词
时尚
创意
餐厅
梧桐
美食
食物
菜品
环境
分类号
TS941.717 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
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川菜
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