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每天1斤蔬果早亡风险减10%

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摘要 欧洲近期的一项研究证明了多吃蔬菜和水果可有效降低早亡的风险。研究者指出,蔬菜和水果中含有的大量抗氧化物,可延缓由酒精、烟草、肥胖带来的氧化压力。如果每日食用超过560克蔬菜和水果,
出处 《中国老年》 2014年第2期4-4,共1页 Elderly Chinese
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