每天1斤蔬果早亡风险减10％

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摘要欧洲近期的一项研究证明了多吃蔬菜和水果可有效降低早亡的风险。研究者指出，蔬菜和水果中含有的大量抗氧化物，可延缓由酒精、烟草、肥胖带来的氧化压力。如果每日食用超过560克蔬菜和水果，

出处《中国老年》 2014年第2期4-4,共1页 Elderly Chinese

关键词风险蔬果抗氧化物水果蔬菜研究者

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中国老年

2014年第2期

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