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浅析影响马铃薯淀粉七项主要指标的因素 被引量:5

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摘要 通过四年来丽雪公司成品检验数据,结合实际工作经验,加上相关理论指导,对马铃薯淀粉水分、白度、灰分、二氧化硫、粘度、电导率、斑点等七项指标的影响因素进行粗浅分析,旨在更好控制马铃薯淀粉产品理化指标,增强顾客满意度,提高市场占有率。
出处 《科技创新与应用》 2014年第4期65-65,共1页 Technology Innovation and Application
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参考文献1

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同被引文献33

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引证文献5

二级引证文献9

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