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健康“油”你决定

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摘要 一年一度的春节就要到了,采办年货也已经成为了我们寻常百姓节前业余生活的主旋律,说起买年货,我们一日三餐顿顿都离不开的“油”,无疑也是年货中的主角之一。面对商场、超市里促销花样迭出、品种琳琅满目的食用油产品时我们又该如何擦亮双眼不听忽悠选择健康的适合我们自己的食用油呢?下面就让我们听听,营养师对大家在节日里选油、用油都有些什么样的忠告吧。
作者 王嘉峰
出处 《健康与营养》 2014年第1期113-115,共3页
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