少放盐，菜也能香

盐分摄入过量，会加重肾脏负担，带来骨质疏松、高血压等一系列键康问题。中国人做菜讲究入味，低盐的清淡饮食总让人觉得难以下咽。其实，只要掌握一些小技巧，就能做到减盐不减味。