欧盟EFSA将重新评估磷酸盐食品添加剂的健康风险

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求．11月13日欧盟食品安全局对一篇关于食品添加剂磷酸盐健康风险的科技论文发布了评估结果。该论文指出，大量摄取磷酸盐可增加心血管疾病的发病风险。