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刘伯温与饮食 被引量:1

Liu Bowen and Diet
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摘要 刘伯温通晓天文地理、格物致知,在饮食方面也曾用心,著有涉及饮食较为专门性著作《多能鄙事》一部。其中与饮食有关的诗词近20首,文章近10篇,与饮食有关的传说近20篇,《多能鄙事》体现刘伯温"懂"饮食,诗文则体现"赏"饮食,传说和《菜窝说》便是"品"饮食,理解和升华着饮食人生,刘伯温堪称美食家。 Liu Bowen was not only knowledgeable in astronomy and geography but also made studies on diet. He wrote a spe- cialized book on diet: Skilled in Menial Matters, and nearly 20 poems, 19 articles and 20 stories about diet. Skilled in Menial Matters is a manifestation of Liu's understanding on diet; from such poems, it can be seen his "appreciation" of diet; while such stories and About Vegetables, his another work, show his "taste" of diet, understanding and sublimating a diet life, so Liu can be called a gourmet
出处 《浙江工贸职业技术学院学报》 2013年第4期93-96,共4页 Journal of Zhejiang Industry & Trade Vocational College
基金 浙江省社科联课题(12ZD28)
关键词 刘伯温 《多能鄙事》 诗词 传说 饮食 Liu Bowen Skilled in Menial Matters poem tale diet
  • 相关文献

参考文献4

  • 1刘基;范唯一.多能鄙事[M].
  • 2刘基;林家骊.刘伯温集[M]{H}杭州:浙江古籍出版社,2011.
  • 3周文锋.刘伯温民间传说集成[M]{H}重庆:重庆大学出版社,2011.
  • 4曾娓阳.刘伯温传说[M]{H}北京:中国文联出版社,2007332.

同被引文献2

引证文献1

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