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肥胖重塑味觉?

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摘要 肥胖可能通过改变舌头对不同食物的反应使我们的味觉发生变化。纽约州立大学布法罗分校的生物学家日前在PLOS ONE上报道称,极度超重损坏了小鼠发现甜食的能力。
作者 何娅
出处 《新发现》 2014年第2期24-25,共2页 Science & Vie
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