杜三珍：变与不变，百年老店新“活法”

一座城市有她独有的美食基因，舌尖上的苏州让广大吃货见识了美食之都的“家底”有多么深厚。在卤菜大军中，越来越多熟食品牌出现在我们身边，但总有一些是属于老苏州的味道。